Nu numai ca sunt gustoase, insa ciresele sunt considerate a fi niste super-fructe datorita continutului mare de antioxidanti pe care il au si care protejeaza celulele de actiunea negativa a radicalilor liberi. Aceste fructe mici si gustoase sunt pline de vitamine si minerale, dar si de substante active care detoxifica organismul si mentin celulele sanatoase. Consuma si tu cirese pentru a te bucura de beneficiile lor pe termen indelungat. Iata 4 bauturi racoritoare cu cires pentru detoxifiere, bogate in fibre si antioxidanti!
1. Smoothie de cirese cu iaurt, indulcit cu miere – O bautura extrem de simplu de preparat, deosebit de racoritoare si care te ajuta sa elimini toxinele din corp mai rapid decat credeai este sucul de cirese cu iaurt, indulcit cu miere. Ai nevoie de un blender sa te ajute sa faci o bautura cremoasa si gustoasa. Ingrediente: 250 de grame de iaurt, 3 cirese, 15 grame de miere. Metoda de preparare: Spala bine ciresele si scoate-le samburii. Apoi, adauga-le impreuna cu iaurtul in blender si amesteca pana se transforma intr-un smoothie cremos. Toarna in pahar si adauga mierea. Baga la rece si serveste apoi pofticiosii.
2. Suc de cirese si sfecla – Sfecla in suc? Suna cu adevarat interesant si este si dulce in combinatie cu ciresele, fiind o bautura perfecta in curele de detoxifiere pe care le tii. Cheia este sa folosesti sfecla in cantitate mica. Prepara o cantitate pentru 2 zile si include aceasta bautura intr-un program mai amplu de detoxifiere. Ingrediente: sfecla decojita, o cana de cirese fara samburi, 1 para medie coapta, 1 ceasca de varza tocata, 1 cana cu apa. Metoda de preparare: Pune toate ingredientele intr-un blender si amesteca pana ce compozitia devine cremoasa. Adauga apa pentru a o dilua, daca ti se pare prea groasa.
3. Smoothie de cirese si lapte – Una dintre cele mai gustoase baturi pentru detoxifiere care are la baza ciresele este smoothie-ul cu cirese si lapte. Combinatia aceasta il face perfect pentru diminetile in care organismul tau refuza sa se trezeasca. Ingrediente: 1 ceasca de cirese, putina salata Kale, 1 ceasca de lapte de vaca, 2 cesti de apa, 2 linguri de suc de lamaie, 2 linguri de seminte Chia, 1 lingurita de extract de vanilie fara gluten, vanilie lichid. Metoda de preparare: Ca si in cazul celorlalte bauturi prezentate, pune toate ingredientele in blender si amesteca pana ce compozitia devine cremoasa. Daca ti se pare ca are nevoie sa fie diluata, adauga apa. Adauga si cateva cuburi de gheata.
4. Bautura cu cirese si capsuni – O bautura cremoasa, deosebit de racoritoare, este amestecul in blender bazat pe cirese si capsuni. Suna delicios, nu? Ingrediente: 1 cana de cirese fara samburi, 1 cana capsuni proaspete, 1 cutie de iaurt de cirese, 1 cana suc de portocale, 1 lingurita de zahar. Metoda de preparare: amesteca toate ingredientele in blender si adauga cateva cuburi de gheata.
Beneficiile cireselor – Ciresele sunt in primele alimentele cele mai bogate in antioxidanti, o cana plina cu asemenea fructe continand peste 4.0000 de asemenea substante. Ele contin in special antocianine, care se gasesc si in afine, si care au rolul de reduce riscul aparitiei bolilor de inima si al cancerului. Totodata, antocianinele ajuta creierul si imbunatatesc memoria, insa ele amelioreaza si durerea din oase si din muschi. Ciresele ajuta digestia, favorizeaza transpiratia, amelioreaza starile febrile si previn gripa.
Sursa: ele.ro (c)
La 21 mai, ortodocşii şi romano-catolicii îi prăznuiesc pe Sfinţii Împăraţi Constantin şi Elena, aleşii Domnului pentru întărirea credinţei. Acest praznic are o importanţă deosebită, prin faptul că, datorită lor, religia creştină a devenit oficială. “Deşi Iisus se jertfise pentru păcatele oamenilor, după Învierea Sa, lumea a refuzat evanghelia propovăduită de Apostoli, pentru că nu L-a cunoscut cu adevărat”, explică părintele Pavel Rotaru, de la Biserica Sfinţii Împăraţi Constantin şi Elena, din Bucureşti.
“Pe atunci, creştinismul era o religie persecutată şi foarte mulţi credincioşi au fost prigoniţi. Sfinţii Împăraţi sunt consideraţi salvatorii şi protectorii creştinismului, într-o vreme în care credinţa în Hristos era ameninţată din toate părţile.”
A învins prin Sfânta Cruce – În secolul al IV-lea, Constantin cel Mare era împărat peste Galia şi Britania, iar Maxenţiu ajunsese conducător al Romei. Neputând să suporte tirania lui Maxenţiu, romanii au cerut ajutorul lui Constantin, care şi-a adunat degrabă armata şi s-a îndreptat spre capitala imperiului.
În timpul războiului, Constantin s-a rugat Domnului, căutând ajutor pentru a învinge. Drept răspuns, El i-a trimis pe cer, în timpul zilei, o cruce luminoasă, deasupra căreia stătea scris: “Prin acest semn vei birui”. Constantin a poruncit ca toţi soldaţii s-o poarte în lupte. Astfel, l-a biruit pe Maxenţiu şi a luat în stăpânire tot Imperiul Roman.
Sfârşitul prigoanei creştinilor – Împăratul Constantin i-a protejat mereu pe creştini. Odată ajuns la conducerea imperiului, a pus capăt prigonirii lor, făcând din creştinism religie oficială. Apoi, şi-a trimis mama, pe împărăteasa Elena, la Ierusalim, să caute Sfânta Cruce pe care s-a jertfit Iisus. După multe rugăciuni, ea a găsit-o atingând-o de un mort, care a înviat. Înainte de a se întoarce la Constantinopol, Elena a poruncit să fie dărâmate templele păgâne din Ierusalim, în locul lor zidind 18 locaşuri sfinte. Printre ele se numără biserica din grădina Ghetsimani şi Biserica Învierii Domnului, ridicată pe locul unde împărăteasa a găsit Sfânta Cruce.
Cum s-au creştinat Sfinţii Împăraţi – Constantin cel Mare şi Elena s-au botezat după ce Domnul a îngăduit ca împăratul Constantin să se îmbolnăvească de lepră. Atunci, i-au apărut în vis Sfinţii Petru şi Pavel, care l-au îndemnat să se boteze cu ajutorul unui episcop sihastru, după un timp de post şi de rugăciune. După ce s-a vindecat, Constantin a dat poruncă să nu hulească nimeni pe Hristos sau pe creştini. Mai mult, a ridicat o biserică în numele Domnului, unde să fie botezaţi toţi cei care voiau să fie creştini.
Rugăciune către Sfinţii Constantin şi Elena – Sfinţilor Împăraţi Constantin şi Elena, după Dumnezeu şi Maica Domnului, voi sunteţi nădejdea noastră şi folositorii noştri; voi ne sunteţi nouă bucurie în vremea necazului, voi ne ocrotiţi în nevoi şi ne ajutaţi. Voi sfintelor mănăstiri şi biserici le sunteţi păzitori; pentru aceasta cădem înaintea voastră cu lacrimi, rugându-vă să nu încetaţi a ne ajuta nouă neputincioşilor, ci mijlociţi la Dumnezeu şi la preacurata Lui Maică şi pururea Fecioară Maria, ca şi pe noi să ne păzească fără prihană şi pe toţi să ne întărească în credinţă, până la sfârşitul vieţii, spre mântuirea sufletelor noastre. Amin.
Sursa: clickpentrufemei.ro (c)
Proaspete sau congelate, capsunile sunt cu adevarat delicioase. Este sezonul lor in aceasta perioada, asa ca un bol de capsuni ar trebui sa fie pe masa ta zilnic. Pe langa gustul senzational, aceasta fraga mai mare, rosie si carnoasa, te ajuta sa ramai sanatoasa si frumoasa, caci este plina de calitati nutritionale. Iata beneficiile capsunilor pentru sanatate, iar multe dintre ele s-ar putea sa te surprinda. Ai face bine sa le incluzi in dieta, daca vrei sa fii frumoasa si sanatoasa tot anul!
Intaresc sistemul imunitar – Capsunile sunt o sursa excelenta de vitamina C, spun medicii nutritionisti. O ceasca de capsuni contine cu mult peste necesarul zilnic de Vitamina C (136%), un antioxidant eficient, care te ajuta la scaderea tensiunii arteriale, asigura un sistem imunitar puternic si iti mentine vederea sanatoasa, impiedicand aparitia afectiunilor oculare, precum cataracta si degenerescenta maculara.
Te ajuta sa-ti mentii vederea buna – Proprietatile antioxidante ale capsunilor te ajuta, de asemenea, sa previi aparitia cataractei, prin doza de Vitamina C necesara protectiei impotriva radicalilor liberi, acei atomi care afecteaza celulele. Recent, a fost publicat un studiu potrivit caruia trei sau mai multe portii de cesti de capsuni pe zi pot reduce posibilitatea de a dezvolta degenerescenta maculara.
Lupta impotriva cancerului – Combinatia dintre antioxidantii si agentii anti-inflamatori gasiti in capsuni lupta impotriva debutului multor forme de cancer. Radicalii liberi sunt tinuti sub control de antioxidanti, numiti si “gunoierii radicalilor liberi”. De un ajutor real sunt Vitaminele C, B9, Bc si M, care lupta alaturi de flavonoidele Quercetin si Kaempferol.
Tine ridurile departe de tine – Puterea Vitaminei C din capsuni este si mai mare decat ai putea crede, caci este un antioxidant vital in productia naturala de colagen. In plus, expertii au constatat ca si acidul ellagic, un compus antioxidant ce se gaseste in aceste fructe, previne distrugerea colagenului.
Au rol anti-inflamator – Fenolii ce se gasesc in capsuni lupta impotriva bolilor inflamatorii, cum ar fi osteoartrita, astmul si ateroscleroza, prin inhibarea enzimei COX, in acelasi fel in care o fac aspirina si ibuprofenul. Spre deosebire de medicamente, capsunile nu iti provoaca dureri de stomac sau alte efecte secundare nedorite.
Regleaza tensiunea arteriala – Potasiul se regaseste in capsuni, fiind un nutrient la fel de sanatos pentru inima. De asemenea, potasiul te ajuta la reglarea tensiunii arteriale, actionand ca un tampon impotriva efectelor negative ale sodiului.
Te ajuta in dieta – O cana de capsuni contine peste 13% din necesarul zilnic de fibre alimentare si doar 43 kcal. Fibrele din capsuni ajuta la mentinerea digestiei sanatoase, iti scade tensiunea arteriala si te ajuta sa eviti supraalimentarea stomacului.
Iti mentine oasele sanatoase – Manganul este cheia unor oase sanatoase, iar manganul se regaseste din plin in capsuni. O cana cu astfel de fructe contine 21% mangan, un nutrient benefic pentru sanatatea oaselor, care ajuta la dezvoltarea si mentinerea structurii oaselor. Potasiul, vitamina K si magneziul din capsuni sunt, de asemenea, importante pentru sanatatea oaselor.
Sursa: ele.ro (c)
În zilele deja călduroase de mai, fructele pasate, amestecate cu iaurt, miere și alte ingrediente sănătoase, sunt savuroase, sănătoase și răcoritoare. Și sunt excelente în curele de slăbire!
Cremă cu cirește și fructe de sezon – O rețetă de sezon, care combină culorile și savorile fructelor de sezon, oferindu-ți bogăție de antioxidanți. Și un minimum de calorii: 104 per porție. Ingrediente pentru 4 porții: O cană și jumătate de căpșuni proaspete, fără codițe; O cană de cireșe negre dulci, fără sâmburi; O cană cu zmeură; O cană de suc rece de rodie; O jumătate de cană de afine proaspete (sau congelate). Preparare: Pune în blender fructele și sucul de rodie. Amestecă, împarte în 4 pahare, ornează deasupra cu bucăți de fruct, servește.
Cremă cu afine, banane și suc de mere – Un amestec cu aport energetic scăzut, dar bogat în arome. E ideal în curele de slăbire! Calorii per porție: 148. Ingrediente pentru 3 porții: 2 căni de afine congelate; O jumătate de cană de suc de mere; 3 borcănașe de 125 ml de iaurt light (degresat); O banană coaptă, decojită, feliat și congelată; 2-3 linguri de miere. Preparare: În blender, adaugă afinele și sucul, amestecă până la omogenizare, împarte în 3 pahare. Spală bine blenderul cu apă caldă, apoi adaugă iaurtul, banana și mierea, amestecă bine. Adaugă crema rezultată peste cea existent în pahare, amestecă cu o lingură pentru a combina frumos culorile.
Cremă cu banane, piersici și semințe de in – Amestecul de fructe variate îți aduce belșug de vitamine și principii nutritive, iar semințele de in îți îmbogățesc zestrea de potasiu și fibre. Calorii per porție: 200. Ingrediente pentru 3 porții: O cană cu piersici congelate (neîndulcite); O cană cu felii de mango; Un sfert de cană cu nectar de piersici sau caise; 3 cutii de 125 ml cu iaurt natur sau cu vanilie; O banană coaptă, decojotă, feliată și congelată; Un sfert de cană de lapte; O lingură de semințe de in măcinate; 2 linguri de miere. Preparare: Într-un blender, combină piersicile, mango și nectarul. Amestecă până ce obții un amstec cremos și omogen. Împarte amestecul în 3 pahare. În blender, adaugă iaurtul, banana, laptele, semințele măcinate și mierea. Amestecă și adaugă crema obținută în pahare. Amestecă cu o lingură, pentru un aspect “spiralat”.
Sursa: clickpentrufemei.ro (c)
Vitaminele sunt substanţe esenţiale pentru frumuseţea ta, deoarece amână îmbătrânirea, menţin elasticitatea pielii şi păstrează strălucirea părului. Toate vitaminele care te ajută să fii frumoasă se găsesc din plin în special în legume şi fructe, iar atunci când nu reuşeşti să asimilezi cantităţi suficiente, poţi opta pentru suplimente alimentare. Iată ce vitamine fac minuni pentru frumuseţea ta.
1. Coenzima Q10 – Coenzima Q10 este considerată vitamină de mulţi esteticieni, însă ea este mai degrabă o pseudo-vitamină, un compus care contribuie la regenerarea celulelor şi are acţiune antioxidantă. După cum ştii, antioxidanţii sunt cei mai de preţ aliaţi ai frumuseţii tale, deoarece amână apariţia primelor riduri, menţin elasticitatea şi fermitatea pielii şi combat efectele nocive ale radicalilor liberi.
Trebuie să ştii că organismul poate produce singur coenzima Q10, însă odată cu înaintarea în vârstă, cantitatea scade din ce în ce mai mult. Dintre alimente, cele mai bogate în această vitamină sunt organele de porc şi de vită, somonul, tonul, heringul, fructele de mare, fisticul, conopida, seminţele de susan, spanacul, usturoiul şi broccoli.
2. Vitamina E – Supranumită “vitamina vieţii”, vitamina E este una dintre cele mai importante substanţe pentru organism. Frumuseţea ta are numai de câştigat de pe urma asimilării acestei vitamine. Pe lângă faptul că are acţiune antioxidantă şi îmbunătăţeşte calitatea pielii, vitamina E face minuni pentru părul tau. Alcătuit în proporţie covârşitoare din proteine, părul tău are constant nevoie de vitamine, minerale şi substanţe nutritive pentru a-şi putea păstra frumuseţea. Iar vitamina E este în topul celor mai buni nutrienţi ai podoabei capilare, motiv pentru care este recomandat să o adaugi în măşti preparate acasă. Nu uita că găseşti vitamina E şi în alimente, mai ales în fructele de pădure, ardei iute, dovleac, fructe oleaginoase şi germeni de grâu.
3. Vitamina C – Vitamina C are una dintre cele mai puternice acţiuni antioxidante. Ea sporeşte producţia de colagen, încetineşte procesul de îmbătrânire şi îmbunătăţeşte aspectul epidermei. Vitamina C se gaseşte din plin în fructe, astfel că pentru frumuseţea ta maştile pe bază de fructe sunt o adevărată minune.
4. Vitamina A – Vitamina A, retinolul sau acidul retinoic este o mină de aur pentru frumuseţea ta. Această vitamină se regăseşte în majoritatea produselor cosmetice şi are o acţiune benefică, încetinind procesul de îmbătrânire. De asemenea, vitamina A este excelentă pentru tratarea petelor dobândite în urma expunerii prelungite la soare. Gaseşti vitamina A în alimente precum morcovi, caise, roşii, pepene galben, dovleac, castraveţi, lapte, ouă, somon şi banane.
5. Vitaminele B – Vitaminele din complexul B sunt şi ele foarte importante pentru piele, păr şi pentru tot ce ţine de frumuseţea naturală. Ea ajută la păstrarea elasticitaţii pielii, dar şi la întărirea firelor de păr şi a unghiilor. Vitaminele B se găsesc în spanac, grâu, nuci, brânză, peşte, seminţe şi ciuperci, printre altele.
Sursa: eva.ro (c)
După Mr. Saxobeat, 1.000.000 sau Lemonade, piese care au făcut-o cunoscută atât în România, cât şi peste hotare, Alexandra Stan revine cu un nou single, numit “All my people”. Piesa are şi un videoclip incendiar, filmat în Bulgaria, în regia lui Ilarionov Borisov, un artist popular în Bulgaria, fost dansator profesionist.
“Îl cunoşteam de mult timp pe Ilarionov Borisov, ne doream să colaborăm încă de la primul meu clip şi mă bucur că în sfârşit am reuşit acest lucru. Filmările au avut loc în centrala electrică de termoficare din Sofia şi am avut parte de multe momente amuzante, pentru că echipa nu vorbea nici engleză, nici română, şi ne înţelegeam mai greu”, a spus Alexandra.
Îndrăgita artista apare în videoclip atât în ipostaze senzuale, în lenjerie intimă, cât şi îmbrăcată elegant, executând perfect o coregrafie spectaculoasă, alături de mai mulţi dansatori. Nici în “All my people”, Alexandra nu scapă de cei doi poliţişti care o urmăresc, prezenţi în videoclipurile artistei de la “Mr. Saxobeat” încoace. Rolurile poliţiştilor au fost jucate de băieţii de la MAAN Studio, Marcel Prodan si Andrei Nemirschi, care îi sunt şi producători şi care, de altfel, formează şi Manilla Maniacs.
“Piesa este dedicată tuturor fanilor mei, pentru că susţinerea din partea lor a fost dintotdeauna extraordinară. Sper ca All my people să fie un hit vara aceasta, eu cred că urmăreşte reţeta de la «Mr. Saxobeat» şi te face să dansezi fără să-ţi dai seama”, a mai spus Alexandra.
Single-ul se bucură deja de succes în străinătate: este pe locul 5 în topul iTunes Italia, după numai patru zile de la apariţie, şi este licenţiat worldwide, iar radiourile din Italia îl difuzează în heavy rotation. Mai mult decât atât, Alexandra Stan va începe un turneu de promovare a piesei în Europa. Primul concert va avea loc în Italia, apoi artista va ajunge în Regatul Unit al Marii Britanii, Turcia şi Rusia.
Sursa: clickpentrufemei.ro (c)
Palpitaţii, puls accelerat, teama de pierdere a controlului sau sentimentul că ţi se va întâmpla ceva rău sunt câteva dintre senzaţiile pe care le experimentezi în timpul unui atac de panică. Iată cum poţi scădea intensitatea lor. Atacurile de panică durează între câteva secunde şi câteva zeci de minute şi se sfârşesc printr-o senzaţie de uşurare şi de oboseală intensă. În plus, apar brusc şi fără o cauză aparentă.
Cei care se confruntă cu această problemă resimt o stare de rău fizic cu câteva clipe înaintea producerii atacului de panică. La apariţia acestui simptom, ei intră şi mai tare în panică, agravându-şi starea de rău. Episodul se poate produce în orice situaţie, cum ar fi în timpul nopţii, pe stradă sau a birou.
Cauzele, greu de precizat – Cauzele unui atac de panică nu sunt întotdeauna cunoscute. Episoadele pot apărea spontan, aparent fără un motiv anume. Altele apar după o perioadă de timp de la expunerea la stimulul declanşator, iar legătura dintre cele două nu este conştientizată. De cele mai multe ori, atacurile de panică sunt cauzate de o fobie, ca de exemplu frica de şerpi sau de păianjeni ori teama de locurile aglomerate, foarte strâmte sau de înălţimi.
Stresul, un factor de risc major – Legătura dintre stres şi atacurile de panică este dovedită ştiinţific. Teoretic, fiecare dintre noi are un prag de toleranţă la stres de care, dacă trece, poate suferi un atac de panică. Acest prag este diferit de la individ la individ, iar vulnerabilitatea crescută în faţa crizelor poate avea diverse cauze. Iată care sunt cele mai prezente cauze:
* Factorii de risc genetici pot fi identificaţi la rudele de gradul întâi, dar asupra lor nu se poate acţiona.
* Factorii de risc biologici reprezintă modificarea unor substanţe din creier, ca de exemplu serotonina. Echilibrul poate fi restabilit prin tratament medicamentos.
* Factorii de risc psihologici se referă la evenimente stresante (decesul unui apropiat, separarea, abandonul, pierderea slujbei). 80% dintre cei care trec printr-un atac de panică s-au confruntat de curând cu un astfel de eveniment.
Să apelezi la medicamente? Psihoterapia te poate ajuta să-ţi controlezi mai bine reacţiile în timpul unui atac de panică, dar este indicată în cazul în care episoadele sunt frecvente şi foarte intense. De obicei, terapia este completată cu un tratament medicamentos, prescris de medic.
Şedinţele de psihoterapie te vor învăţa să te relaxezi şi să reacţionezi realist la apariţia simptomelor. Totodată, vei afla care este cauza care-ţi provoacă această reacţie de apărare a organismului. Odată înţeles acest lucru, calea spre vindecare este mult mai uşoară.
Încearcă să respiri normal – În timpul unui atac de panică, respiraţia are un ritm mult mai rapid decât în mod normal. Acest lucru duce la ameţeală sau la senzaţia de leşin, agravând teama şi celelalte simptome. De aceea, controlul respiraţiei te ajută să treci mai uşor peste un astfel de episod. Inspiră şi expiră lent, încercând să-ţi concentrezi atenţia pe respiraţie.
Poţi sta aşezat sau întins, într-o poziţie comodă şi într-un loc liniştit. Este important să conştientizezi faptul că este vorba despre un atac de panică. Încearcă să te controlezi şi repetă-ţi în minte că nu ţi se va întâmpla nimic grav.
Nu-l confunda cu un infarct! Atacul de panică are unele dintre simptomele unei crize cardiace: palpitaţii, dureri sau jenă în capul pieptului. Simptomul care le diferenţiază însă este frica sau disconfortul intens care apare în timpul unui atac de panică.
Alte caracteristici ale acestui episod sunt dificultăţile respiratorii, senzaţia de sufocare, ameţeală, vertij, senzaţia de instabilitate şi de ireal, bufeuri de căldură sau frisoane, transpiraţie, senzaţie de leşin, frica de a muri sau de a înnebuni ori teama de a comite un act necontrolat.
Sursa: clicksanatate.ro (c)
Foto: shutterstock (c)
Dacă vei lua în calcul aceste mici sfaturi, vei reuşi să-ţi scazi tensiunea arterială, fără efort şi într-un timp destul de scurt. Iată ce poţi face! Fă mișcare! Exerciţiile fizice regulate (cel puţjn 30 de minute zilnic) pot scădea tensiunea arterială, cu 4 până la 9 milimetri coloană de mercur. Dacă nu ai fost activă în ultima vreme, exerciţiile îţi pot scădea tensiunea arterială în doar câteva săptămâni.
Dacă ești predispusă la hipertensiune, exercițiile fizice te vor ajuta să eviți această problemă. În cazul în care ai deja hipertensiune arterială, activitatea fizică te ajută să-ți menții sănătatea vaselor sangvine și a inimii. Poţi discuta cu medicul tău pentru a-ţi face un program special de exerciţii. Şi nu te speria! Nu trebuie să fie vorba de ridicarea unor greutăţi. Până şi mersul pe jos, preţ de 10 minute, poate fi la fel de folositor!
Mănâncă sănătos – O dietă bogată în cereale integrale, fructe, legume și produse lactate degresate îţi poate scădea tensiunea arterială cu până la 14 mm Hg. Ia în calcul creșterea nivelului de potasiu. Potasiul poate reduce efectele sodiului asupra tensiunii arteriale. Cea mai bună sursă de potasiu o poţi lua direct din alimente, cum ar fi fructele și legumele. Întreabă-ţi medicul despre cel mai potrivit nivel de potasiu pentru tine. Fă cumpărături în mod inteligent. Pentru a putea evita mâncarea nesănătoasă, pleacă de acasă cu lista făcută şi în magazine, aruncă un ochi şi pe etichetele produselor.
Redu consumul de sodiu (sare) – O scădere oricât de mică a nivelului de sodiu poate reduce tensiunea arteriala cu 2-8 mm Hg. Recomandările noastre sunt:
- Limitează consumul de sodiu la 2300 miligrame (mg) pe zi sau chiar mai puțin.
- Un consum şi mai mic de sodiu, 1.500 mg pe zi sau mai puțin, este potrivit pentru persoanele de peste 51, dar şi pentru cele cu hipertensiune arterială, diabet zaharat sau boli cronice de rinichi.
Sursa: clickpentrufemei.ro (c)
Gulasul e o mancare nascatoare de controverse, nu gasesti doua retete la fel. E cu galuste, e cu cartofi? Ba, mai mult: e ciorba sau tocanita? Toate raspunsurile sunt corecte. Obligatoriu, gulasul trebuie sa fie din carne de vita, sa aiba ardei gras si boia de ardei. Noi am ales varianta tocanitei. Puteti sa-i adaugati cartofi sau galuste. Gulas de post nu exista, dar nu i-am neglijat pe cei care tin, pana la Craciun, randuiala bisericii.
Dovlecei marinate
Ingrediente:
1 kg dovlecei
150 g faina
200 ml ulei
50 ml otet
20 g zahar
4-5 catei de usturoi
1 legatura de marar
piper, sare.
Mod de preparare:
Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii si ii punem la inmuiat, pentru 30 de minute, in apa. Stoarcem feliile usor, presandu-le, apoi le dam prin faina si le prajim in ulei incins, pe ambele parti. Le asezam pe un platou. In uleiul care a ramas in tigaia pe care o pastram pe foc turnam otetul si un paharel de apa calduta. Mai punem boabe de piper zdrobite un pic in piulita, usturoi pisat, sare dupa gust si zahar. Lasam sa dea cateva clocote, apoi turnam zeama peste feliile de dovlecei puse intr-un vas. Acoperim vasul si lasam sa se raceasca. Cand scoatem dovleceii pe farfurie, punem langa ei un pic de sos si presaram marar tocat pe deasupra.
Gulas picant de vita
Ingrediente:
500 g carne de vita
4-5 ardei capia
2 cepe
2-3 rosii
50 g bulion
50 g faina
4-5 catei de usturoi
100 ml vin rosu
1 lingurita de zahar
100 g untura (sau ulei)
1 lingura de boia iute
1 lingura de boia dulce
1 legatura de patrunjel
1 lingurita de chimen
piper boabe, sare.
Mod de preparare:
Ideal ar fi sa preparam gulasul la ceaun, pe pirostrii, cu foc de lemne dedesubt. In lipsa unora dintre elemente, merge si la un ceaun pus pe aragaz. In lipsa si a ceaunului, hai, si la cratita, pe aragaz, desavarsind opera in cuptor.
Carnea o taiem in cuburi de marime potrivita si, cand s-a incins untura sau uleiul, o punem la prajit. Tinem carnea pe foc pana ce-si lasa zeama si mai si seaca zeama respectiva. Am pregatit ceapa, taind-o pestisori, si ardeii, facuti felii. Cand se calesc si legumele, punem boiaua de ardei si chimenul. Cum s-au rumenit, turnam apa astfel incat sa acopere tot ce avem in vas si lasam sa fiarba o jumatate de ora. Punem apoi tot ce mai avem de pus: usturoiul taiat feliute, bulionul, faina amestecata cu putina apa, vinul, zaharul, boabele de piper, sarea. Amestecam si mai lasam la fiert vreo jumatate de ora, fie in ceaun, fie la cuptor. La sfarsit presaram patrunjelul tocat.
Sursa: flu.ro (c)
Foto: fantezieinbucatarie.blogspot.com
Eşti bâtrân numai dacă te simţi astfel – spune o zicală. Lipsa de energie şi oboseala ajung să facă parte din rutina zilnică, mai ales în zilele în care nu-ţi ajunge timpul pentru a le da de capăt la toate. Află de mai jos câteva trucuri care te ajută să-ţi recapeţi energia necesară!
Exclude problemele de sănătate – Oboseala este unul dintre “semnele” pe care le transmite organismul în cazul unor afecţiuni precum diabetul zaharat, problemele cardiace, artrita, anemia, probleme cu tiroida sau sindromul de apnee în somn. Pentru a exclude posibilitatea acestor afecţiuni, cu atât mai mult dacă ele face parte din istoricul medical al familiei, nu amâna vizita la medic. Pe lângă aceste afecţiuni, tratamentul medicamentos poate duce, la rândul lui, la apariţia stării de oboseală.
Nu strică puţină mişcare – Exerciţiile fizice sunt chiar ultimele lucruri de care ai chef în momentele în care te simţi obosit. Cu toate acestea, numeroase studii în domeniu au arătat că activitatea fizică poate creşte nivelul de energie. “Exerciţiile fizice au fost în mod constant asociate cu mai multă vitalitate şi un stil de viaţă sănătos. Persoanele care obişnuiesc să facă mişcare au mai multă încredere în forţele proprii, pe lângă faptul că îşi antrenează musculatura şi reduc riscul de apariţia a mai multor afecţiuni”, a afirmat Kerry J. Stewart, director al departamentului de Cercetări Fiziologice din cadrul Universităţii “Johns Hopkins” din SUA.
Hidratarea, una dintre soluţiile energizante – Deshidratarea nu numai că afectează performanţa fizică, ci poate reduce şi nivelul de energie a organismului. “Cercetările realizate de-a lungul anilor au arătat că deshidratarea poate afecta antrenamentele sportivilor. La fel se întâmplă şi în cazul persoanelor care nu fac sport de performanţă, ci doar sunt prinse între mai multe activităţi. Din cauza deshidratării apare în primă fază starea de oboseală”, a spus Dan Judelson, profesor de Kinesiologie la Universitatea de Stat din California.
Peştele nu trebuie să lipsească din alimentaţie – Indicat mai ales persoanelor care suferă de boli cardiovasculare, peştele ajută prin conţinutul bogat de acizi graşi esenţiali Omega 3. O porţie de 100 g de peşte furnizează proteine de calitate superioară (aproape o treime din necesarul zilnic), vitamine esenţiale (A, D şi vitamine din grupul B) şi minerale importante pentru sănătate (fosfor, seleniu, iod). Potrivit unui studiu realizat în 2009, de oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Siena, Italia, persoanele care consumă periodic peşte sau cele care iau capsule cu ulei de peşte au un nivel mai ridicat de vitalitate.
Păstrează ritmul cu “ceasul interior” – O parte dintre persoane au parte din plin de energie la primele ore ale dimineţii, în timp ce alţii dau randament maxim la orele amiezii, fie mai pe seară. Aceste diferenţe individuale între tiparele de energie sunt determinate, în mare parte, de moştenirea genetică şi pot fi modificate cu greu. Având în vedere ritmul fiecăruia… încearcă să-ţi faci programul în funcţie de nivelul de vitalitate pentru a da randamentul necesar.
Sursa: clicksanatate.ro (c)
Primeste articole prin email
Subiecte hot
