Rezultatele cautarii pentru cum se ingrijeste azaleea

Ai cautat cum se ingrijeste azaleea insa nu am gasit nimic momentan. Reincearca cu mai multa atentie sau verifica celelalte articole despre sfaturi fete, tunsori, modele de manichiura plus multe alte subiecte de pe siteul nostru. Vom incerca sa adaugam si cum se ingrijeste azaleea cat mai repede.

Cinci ceaiuri medicinale cele mai bune pentru pietre la rinichi

Postat in Sanatate   Tags:

Pietrele la rinichi sau litiaza renala reprezinta o afectiune frecventa in randul adultilor si adolescentilor. Pietrele la rinichi in varianta lor mai mica sunt denumite popular si “nisip la rinichi” sau medical ca microlitiaza renala. Va propunem cele mai bune ceaiuri medicinale pentru a scapa de pietrele la rinichi. Cateva REGULI IMPORTANTE pe care trebuie sa le cunosti:

- Pentru a elimina pietrele la rinichi este important sa consumati 2l de APA si nu alte lichide pe zi. Fortati-va sa beti aceasta cantitate, daca nu prezentati alte afectiuni care va impiedica sa consumati lichide;

- Restul de bauturi pot consta in consumul de anumite ceaiuri care faciliteaza eliminarea pietrelor la rinichi. Dare ATENTIE – aceste ceaiuri consumate in exces (mai mult de 3-4 cani pe zi, in functie de ceai) prezinta efecte exact invers: faciliteaza formarea pietrelor la rinichi prin alte substante pe care le contin si care se pot acumula la nivelul rinichilor. Este recunoscut medical faptul ca un consum exagerat de ceaiuri duce la formarea pietrelor la rinichi.

- Eliminarea unei pietre mari la rinichi poate cauza probleme daca determina retentie importanta de urina in rinichi, de aceea daca prezentati dureri importante este recomandat sa mergeti de urgenta la medic pentru efectuarea unei ecografii si luarea unor decizii.

ceaiuri medicinale pietre la rinichiCeai de cozi de cirese – Ceaiuril de cozi de cirese este bogat in vitamina C dar si alte substante care au rol detoxifiant. Ceaiul de cozi de cirese este recunoscut pentru proprietatile sale de a “dizolva” pietrele la rinichi, astfel ca acest ceai este indicat a fi consumat atat in cazul in care prezentati litiaza renala (pietre la rinichi sau chiar nisip la rinichi), dar in in preventia bolilor renale. Va recomandam sa consumati 2-3 cani de ceai pe zi, apoi apa pana la 2 litri de lichide pe zi.

Ceaiul de mesteacan – Ceaiul de mesteacan este un bun diuretic, coleretic, antiseptic. – Astfel ceaiul de mesteacan este util in infectiile la rinichi, in tratarea pietrelor la rinichi si a nisipului renal, dar si in tratarea bolilor cardiovasculare.

Ceaiul de mesteacan scade colesterolul, fiind astfel important in preventia bolilor cardiovasculare. De asemenea ceaiul de mesteacan creste usor imunitatea si are functie antiinflamatoare si antiseptica, luptand impotriva infectiilor. Ceaiul de mesteacan scade usor si concentratia acidului uric din sange, avand astfel functie de purificare in organism.

Ceaiul de matase de porumb combate pietrele la rinichi – Ceaiul de matase de porumb este cunoscut inca din timpuri stravechi pentru proprietatile sale camante, antiinflamatoare si purificatore. Astfel ceaiul de matase de porumb este utilizat cu succes in eleiminarea pietrelor la rinichi sau a nisipului la rinichi. Ceaiul de matase de porumb este indicat si in prevenirea durerilor menstruale, dar si in perioadele de agitatie fiind un ceai cu efecte calmante.

Ceai de coada calului – Ceaiul de coada calului este considerat un adevarat panaceu: are roluri importante privind sistemul circulator, calmeaza arsurile la stomac, imbunatateste vederea, trateaza pietrele si nisipul la rinichi. Ceaiul de coada calului este recomandat in litiaza si microlitiaza renala pana la 3 cani pe zi.

Ceai de macese – Ceaiul de macese prezinta numeroase beneficii pentru sanatate, fiind util atat in eliminarea pietrelor sau nisipului la rinichi cat si in alte numeroase afectiuni.

Vezi aici mai multe detalii
Sursa: kudika.ro (c)

Cinci lucruri de evitat inainte de somn

Postat in Sfaturi   Tags:

Ai probleme cu somnul? Nu poți să adormi cu ușurință sau te foiești pe toate părțile în timpul nopții? Specialiștii ne îndeamnă să spunem “pas” următoarelor activități, întrucât agită și stresează organismul, chiar dacă aparent ne liniștesc.

activitati de evitat inainte de somnStatul în pat nu ajută la nimic – În momentul în care nu pot dormi majoritatea celor care suferă de insomnie aleg să continue să stea în pat cu lumina stinsă, sperând că în acest fel somnul le va reveni. Medicul Nitun Verma, specialist în insomnie, susţine că această metodă nu va ajuta. Cel mai indicat lucru în această situaţie este să îţi găseşti ceva de făcut. Medicul este de părere că cititul câtorva pagini dintr-o carte este o sarcină cât se poate de bună pentru revenirea somnului.

Consumul de alcool înainte de somn nu este indicat – Consumul de alcool înainte de culcare în speranţa că această substanţă te va face să adormi, este o activitate total nerecomandată de medici. Este posibil ca alcoolul să ducă la instalarea somnolenței pentru moment, însă după trecerea efectului băuturii corpul se va trezi din nou. Cel mai indicat este să bei alcool cu câteva ore înainte de a merge la somn și în niciun caz, înainte de a te băga în pat.

Renunță la navigatul pe internet – Lumina emanată de ecranul calculatorului, al laptopului sau al tabletei este destul de puternică pe întuneric, ochii rămân alerţi, fapt care duce la îndepărtarea nevoii de a dormi.

Evită consumul de cofeină – Cel mai mare inamic al somnului este cofeina. Potrivit medicilor, această substanţă are nevoia de circa 6 ore pentru a fi eliminată complet din organism, aşa că cel mai bun sfat pentru un somn liniştit este evitarea consumului de cafea, ceai şi chiar unele băuturi carbogazoase, la masa de seară.

Exerciţiile fizice înainte de culcare nu sunt recomandate – Medicii susţin că exerciţiile fizice înainte de culcare reprezintă unul dintre factorii importanţi cauzatori de insomnie. Pentru că exerciţiile fizice măresc temperatura corpului, creierul va înţelege că nu este acel moment al zilei în care trebuie să dormim. Astfel, nevoia de somn va fi amânată până când organismul își reintră în normal. Este recomandat ca exerciţiile fizice să nu fie făcute cu cel puţin două ore înainte de ora de culcare.

Sursa: clickpentrufemei.ro (c)

Le Marin, pentru o vacanta linistita

Postat in Turism   Tags:

Oricine isi doreste ca momentele pe care le petrece in vacanta sa fie unele dintre cele mai frumoase din an. Atunci cand plecam in vacanta o facem cu gandul departe, plecam in dorinta de a gasi linistea de care avem atata nevoie pentru a ne linisti trupeste si sufleteste si de a ne indeparta de toate lucrurile negative care se intampla in cotidianul pe care pur si simplu trebuie sa il acceptam.

le marin martiniquePentru ca vacanta sa fie una de vis, calatoria este punctul de plecare. Destinatia este cea de la care pleaca toate celelalte, asadar cel mai bine ar fi sa puneti foarte bine in balanta atat dorintele dumneavoastra cat si dorintele celor dragi atunci cand plecati undeva. Pentru ca vacanta sa fie una linistita, usor romantica si intima dar si una in care sa nu va plictisiti, puteti alege Le Marin.

Le Marin este un mic oras din Matinica, destinatie faimoasa atat pentru frumusetea naturii cat si pentru toate calitatile persoanelor care locuiesc aici. Le Marin nu face exceptie, asadar in acest orasel veti gasi o alta lume, veti gasi un mediu in care lucrurile nu sunt atat de accelerate ca in mediul in care traiti dumneavoastra si cu siguranta va veti bucura de toata aceasta liniste.

Ce puteti sa faceti aici? Ei bine, fiind o destinatie de relaxare si de liniste, o experienta placuta ar fi sa mergeti la “Eglise du Marin”, o biserica veche care dateaza din anul 1766. Indiferent de religia pe care o aveti, daca veti intra in aceasta biserica veti ramane surprinsi atat de arhitectura care o deosebeste de toate celelalte biserici cat si de altarul impresionant. Pentru o vacanta in care sa uitati complet de lumea suparata, nervoasa, stresata si agitata, alegeti sa calatoriti cu avionul pana in Le Marin din Martinica!

Secrete care te ajuta sa scapi de cosuri

Postat in Frumusete   Tags:

Cel mai probabil este adevarat ca toti suntem diferiti si chiar daca am discuta ani intregi nu am ajunge sa avem aceleasi puncte de vedere despre politica sau religie sau chiar despre rimel, dar cu siguranta exista un subiect asupra caruia vom cadea de acord: cosurile sunt groaznice. Daca esti si tu de acord si vrei sa scapi de cosuri si sa ai un ten luminos, iata cinci pasi pentru a ajunge sa ai un ten de invidiat.

secrete ten fara cosuri1. Ai grija ce mananci. Potrivit dermatologiloe exista multe mituri legate de mancare si ten, cum ar fi ciocolata care ar provoca aparitia cosurilor, dar sunt numai asta – mituri. Totusi, tot dermatologii avertizeaza ca hormonii din lapte pot fi relationati cu acneea, deci fii atenta la ce fel de lapte consumi. Cele mai bune lactate sunt cele care provin de ferme bio.

2. Rutina de ingrijire – Ai adormit din nou fara sa iti indepartezi machiajul de pe fata? Gresit! Pentru a avea un ten impecabil este absolut necesar sa te demachiezi de doua ori pe zi, dimineata si seara, sa iti cureti fata cu o lotiune potrivita tipului tau de ten si sa iti hidratezi pielea.

3. Cum iti cureti tenul in mod corect – Iata cei trei pasi pentru a-ti curata corect tenul; A. Gaseste o lotiune de curatare potrivita pentru tipul tau de ten. Daca ai acnee atunci ai nevoie de una cu ingrediente precum zincul. B. Foloseste apa calduta pentru a-ti umezi tenul inainte de a aplica lotiunea de curatare. C. Maseaza-ti fata cu lotiunea respectiva cel putin 30 de secunde si maxim un minut si apoi clateste-te cu apa calduta.

4. Hidratarea – Daca ai tenul gras nu inseamna ca nu ai nevoie de o crema hidratanta. Multe femei gresesc si ocolesc cremele hidratante daca au acnee. Daca iti usuci tenul prea mult atunci reactia lui naturala va fi de a produce si mai mult sebum, ceea ce inseamna ca iti vor aparea si mai multe cosuri. iesi din acest cerc vicios holosind o crema hidratanta speciala pentru tenul gras.

5. Ai rabdare – Orice tratament anti-acnee ai incepe trebuie sa ai rabdare deoarece rezultatele nu apar peste noapte. Urmand sfaturile noastre de mai sus, o sa ai un ten viyibil mai frumos in circa o luna sau doua. Daca situatia nu se imbunatateste nu ezita sa schimbi produsele sau sa consulti un dermatolog.

Sursa: acasatv.ro (c)

Gama de piese vestimentare cu imprimeuri florale

Ca un omagiu adus feminităţii, hainele “presărate” cu flori îţi dau un aer delicat şi te fac să trăieşti vara din plin. De la pantaloni la rochii ori bluze, ai la dispoziţie o gamă largă de piese vestimentare care mai de care mai viu colorate. Te ajutăm să le combini cu efect!

Pentru o ieșire în oraș: pantaloni – Sezonul acesta optează şi pentru alte tipuri de pantaloni, în locul clasicilor blugi. În funcţie de stilul pe care vrei să-l adopţi, asortează-ţi aceste piese vestimentare cu bluze din in sau din mătase fluidă, într-o singură culoare. Pantalonii cu motive florale cât mai diversificate, de genul trandafirilor şi al plantelor tropicale, se pot accesoriza cu sandale comode şi coliere etno.

La serviciu: bluze – Vara asta, înnoieşte-ţi garderoba cu bluze înflorate, bufante, eventual decorate cu funde mari. Este bine să cumperi piese cât mai colorate, care să dea un aer aparte ţinutei. Încearcă să nu combini în acelaşi timp mai multe tipuri de haine cu motive florale diferite. Dacă îţi iei o bluză cu imprimeuri florale, asorteaz-o cu o pereche de pantaloni sau cu o fustă uni.

Rochii cu aer de vacanță – Din materiale vaporoase, largă sau mulată, rochia cu imprimeu floral poate fi integrată în orice ținută. Iar dacă o alegi în funcţie de siluetă, îţi maschează cu brio micile defecte. Pentru a ascunde rotunjimile, te avantajează motivele florale pe negru. Vrei să-ți accentuezi formele? Poartă un model cu flori mari, pe fundal deschis. Mai poţi folosi şi curele subţiri, care-ţi vor marca talia.

Accesorii originale de plajă – Te pregăteşti de concediu? Pune-ţi în bagaj costume de baie tropicale, încălţări cu modeleinspirate de goblenul bunicii,eşarfe diafane sau o pereche de cercei sub formă de flori.

Sursa: clickpentrufemei.ro (c)

Patru condimente care combat diverse afectiuni

Postat in Remedii   Tags:

condimente sanatate de fierChiar dacă principala lor calitate este aceea de a da un gust bun mâncării, condimentele au și proprietăți curative. Iată în cazul căror afecțiuni îți pot fi de folos! Ghimbirul domolește febra musculară – După un efort fizic prelungit, este inevitabil să nu-ți simți muchii sensibili și să te doară atunci când îi încordezi. Pentru a alunga această senzație este recomandat să consumi câte o linguriță de ghimbir proaspăt, zilnic. Ghimbirul conține mai mulți antioxidanți decât o cantitate similară de spanac, iar proprietățile lor antiinflamatoare vor reduce intensitatea durerilor. Poate fi consumat și de către cei care au atrită deoarece redă mobilitatea arterelor.

Scorțișoara scade colesterolul – Fie că presari puțin praf de scorțișoară peste cerealele de la micul dejun, în cafea sau în paharul cu lapte pe care-l consumi zilnic, acest condiment aduce numai beneficii pentru sănătatea ta. Scorțișoara conține fibre, calciu, fier și magneziu care vor contribui la scăderea nivelului de colesterol și de zahăr din sânge. Totodată, îmbunătățește memoria și crește puterea de concentrare.

Șofran pentru o privire ageră – Vrei să nu-ți scape nimic din vedere? Atunci nu uita să adaugi în preparatele tale șofran. Astfel vei preveni problemele vizuale și vei fi o persoană mereu cu zâmbetul pe buze, întrucât împiedică instalarea simptomelor depresiei.

Ardeiul iute, indicat în răceli – Ardeiul iute te ajută să scazi mai repede în greutate, deoarece stimulează metabolismul grație capsaicinei (substanța care îl face picant) pe care o conține. Este recomandat și celor răciți, întrucât eliberează căile nazale.

Sursa: clickpentrufemei.ro (c)

Cinci trucuri recomandate pentru ochi luminosi

Postat in Ingrijire   Tags:

O privire odihnită şi strălucitoare îţi dă un aer tânăr şi pozitiv. Cu trucurile noastre, vei câştiga mereu lupta cu vârsta. Masaj pentru zona ochilor – Primul pas către un machiaj perfect este să estompezi pungile de sub ochi, problemă pe care o au majoritatea femeilor, din cauza stresului şi a oboselii. Astfel, trebuie să recurgi la un masaj special pentru zona ochilor, numit “drenaj limfatic“, pe care-l poţi face chiar tu. Nu trebuie decât să masezi uşor, timp de cinci minute, cu degetele inelare, începând de la colţurile interioare ale ochilor până la cele exterioare.

ochi stralucitoriPensează-ţi corect sprâncenele – Unul dintre cele mai importante lucruri de care trebuie să ţii cont este că nu poţi avea o privire luminoasă dacă nu ai sprâncenele pensate corect. Este esenţial să le găseşti forma şi grosimea potrivită. De aceea, apelează la un specialist pentru început. După aceea, te poţi pensa singură, acasă, respectând forma dată de acesta.

Foloseşte dermatograful alb – Aplicat pe pleoapa inferioară, sub gene, creionul dermatograf alb va face ca privirea ta să fie mult mai luminoasă. Totodată, la femeile cu ochii mici, va da o senzaţie de mărire şi va crea o privire pătrunzătoare. Astfel, ochii tăi nu vor mai arăta niciodată obosiţi.

Alege farduri în culori nude – Pentru ca privirea ta să aibă un aer proaspăt pe tot parcursul zilei, ai grijă să foloseşti un fard de pleoape în tonuri naturale (bej, nuanţe deschise de maro). Dacă vrei să foloseşti alte nuanţe, ai grijă să le asortezi la forma ochilor, pentru a sublinia privirea. Dacă ai ochi verzi, foloseşte un fard lila, iar dacă ai ochi căprui, alege unul kaki. Pentru ochi albaştri, este ideală o nuanţă de gri deschis, iar pentru ochi negri, roz piersică. Un alt truc pe care-l folosesc specialiştii în make-up: fără nuanţe sidefate, căci scot la iveală toate imperfecţiunile.

Anticearcănul, de nelipsit – Pentru o privire plină de viaţă, ai nevoie şi de un anticearcăn, care să fie cât mai apropiat de culoarea naturală a tenului tău. Când îl alegi, ţine cont de tipul de ten pe care-l ai. Astfel, dacă tenul tău este deschis la culoare, alege un anticearcăn spre galben, iar dacă tenul este închis, foloseşte un anticearcăn spre portocaliu.

Sursa: clickpentrufemei.ro (c)

Sapte metode prin care sa te simti mai bine cinci minute

Postat in Sfaturi   Tags:

Te-ai trezit extenuata, pesimista si dornica sa tragi draperiile la loc si sa te intorci in pat? Noi iti propunem 7 moduri prin care sa iti faci ziua mai buna in doar 5 minute. Vei fi surprisa cat de repede iti poti recapata starea de buna dispozitie prin lucruri minore, cu impact major.

Sanatatea mintii si a trupului se poate mentine la parametri optimi cu o investitie minora de timp. Rezerva-ti in fiecare zi doar 5 minute pentru a-ti diminua gradul de stres, pentru a-ti imbunatati starea de spirit si pentru a te energiza suficient. Vei capata imediat acea “scanteie” care sa te ajute sa faci fata cu brio provocarilor zilei.

1. Fa-ti patul – Acest mic ritual de dimineata te ajuta sa creezi un ambient revigorant si calmant in mediul in care iti incepi ziua, in afara de rolul sau igienic important. Fa-o imediat ce te ridici din pat si castigi din start energie, o inviorare rapida, primele minute “sport” din zi si o grija in minus pentru mai tarziu. Seara te odihnesti mai bine intr-un pat aranjat si aerisit.

ziua mai buna in 5 minute2. Ia cu tine o gustare sanatoasa – Inainte sa iesi pe usa, ia cu tine o gustare sanatoasa, care sa contina fructe, nuci nesarate, iaurt degresat sau biscuiti integrali cu branza slaba. Imediat ce ti se va face foame, vei fi pregatita sa ii oferi stomacului ce isi doreste, fara sa te infrupti din cornuri de patiserie total nesanatoase si deloc nutritive.

3. Ordoneaza-ti biroul – De la foi si dosare imprastiate, pana la cesti de cafea murdare, haosul de pe birou te va face intotdeauna sa lucrezi inconfortabil si sa iti pierzi concentrarea. Fa-ti un favor si ordoneaza-ti biroul dimineata, pentru conditii optime de lucru. Nu vei pierde mai mult de 5 minute!

4. Da muzica mai tare – Studii numeroase au demonstrat ca muzica ajuta la reducerea tensiunii arteriale, a stresului si a starii de proasta dispozitie. Melodiile preferate iti incanta spiritul si iti aduc zambetul pe buze instant, asa ca fa-ti un playlist pe gustul tau si asculta-l in drum spre serviciu. Poti chiar sa asculti muzica preferata la casti, in timp ce lucrezi, daca acest lucru nu iti distrage atentia.

5. Adulmeca o lamaie – Un truc rapid de energizare si destresare este sa apelezi la simtul tau olfactiv si sa adulmeci cu pofta o lamaie. Cercetatorii japonezi au descoperit ca substanta continuta de acest citric, linalolul, este un bun neutralizator pentru starile de nervozitate. La fel de bine te poti bucura de aroma busuiocului, ienuparului sau a lavandei – plante care emana o aroma la fel de benefica pentru combaterea stresului.

6. Intinde-ti trupul – Intinderile simple si deloc istovitoare iti pot reda acea stare de bine in doar 5 minute. Intinde-ti bratele cat mai mult deasupra capului. Ridica si lasa in jos umerii succesiv, pana simti cum umerii se relaxeaza si sangele incepe sa circule mai bine. Apleaca-ti trunchiul catre un perete si intinde bine picioarele, cat sa simti flexibilitatea lor si detensionarea musculaturii.

7. Mediteaza – Asaza-te confortabil pe un scaun sau un fotoliu, ba chiar pe podea. Concentreaza-te cateva minute pe propria respiratie, fiind atenta la aerul pe care il expiri si il inspiri. Lasa-ti gandurile sa se scurga in minte si nu te concentra pe fiecare in parte, pur si simplu priveste-le ca un intreg si prefa-te ca nu te afecteaza. Traieste din plin starea de bine indusa prin acest exercitiu si vei fi gata de orice provocare, ca dupa o lunga vacanta in care ti-ai incarcat bateriile la maximum.

Autor: Adelina Dobrin
Sursa: ele.ro (c)

Cum iti revii dupa o masa picanta

Postat in Sfaturi   Tags:

masa picantaChiar dacă stomacul tău rezistă atunci când mănânci ceva picant, află că există anumite alimente pe care le poți consuma ulterior, ca pe un soi de pansament. Iată ce-ți propunem.

Testul acidului – Sună ciudat, dar acidul din alimente precum roșii, ananas și portocale ușurează, de fapt, senzația de arsură provocată de mâncărurile picante. O salată de roșii sau de ananas, un suc de portocale sunt lucruri ușor de mâncat și indicate după picanterii. Lămâia, de asemenea, funcționează bine în liniștirea senzației de iritație alcalină, pe care o dă capsaicina.

Atenuează gustul picant – De câte ori ți s-a întâmplat să gătești o mâncare mult prea picantă? Atunci când folosești ardei iute la gătit, poate fi dificil să găsești acel echilibru al gustului picant. În astfel de cazuri este util să ai la-ndemână un fruct de avocado bine copt sau o banană, deoarece textura cremoasă și aroma îți vor potoli arsurile.

Carbohidrații domolesc efectele capsaicinei – Carbohidrații pot opri componentul activ din ardeiul iute (capsaicina), responsabil de iritarea țesutului din cavitatea bucală și acea senzație de arsură. Când mănânci alimente bogate în amidon, cum ar fi cartofii, pâinea, orezul, poți scăpa mai repede de focul din gură.

Sursa: clickpentrufemei.ro (c)

Metode sa gatesti carnea de porc sanatos

Postat in Alimentatie   Tags:

Îţi place carnea de porc şi nu ştii care sunt cele mai sănătoase metode de a o prepara? Eva.ro te ajută cu câteva idei pentru a-ţi schimba modul în care ai gătit până acum acest tip de carne. Carnea de porc trebuie consumată cu moderaţie, deoarece conţine grăsimi saturate care pot să se depună în artere şi să împiedice circulaţia sângelui. De asemenea, este recomandat să renunţi la unele reţete care favorizează dezvoltarea unor substanţe cancerigene şi să apelezi la modul de a găti mai sănătos carnea de porc. Potrivit specialiştilor, carnea roşie nu trebuie să fie consumată des şi în cantităţi mari, deoarece se digeră greu, creşte riscul de cancer la colon şi poate să declanşeze diverse boli de inimă.

Potrivit specialistului în nutriţie, medicul Gheorghe Mencinicopschi, carnea de porc trebuie consumată în porţii mici de aproximativ 100 de grame şi nu mai mult de o dată pe săptămână. Persoanele care au probleme cu colesterolul, hipertensiunea arterială, diabetul, boli de rinichi şi digestive trebuie să consume doar ocazional acest tip de carne şi doar dacă este gătită cât mai sănătos. Iată care sunt cele mai bune metode de a găti carnea de porc:

1. La cuptor – Fie că înveleşti carnea de porc în foaie de copt sau frunze, fie că o aşezi pe un pat de legume, această metodă de preparare păstrează nutrienţii intacţi şi nu necesită adaos de grăsime.

cum gatesti carnea de porc2. Înăbuşită fără apă – Pune bucăţile de carne într-o tigaie non-aderentă fără ulei, lasă-le câteva minute pe o parte şi alta, după care adaugă legume cu un conţinut mare de apă (dovlecei, roşii, ciuperci) şi diverse condimente dorite. Pune capacul şi lasă să se facă la foc mic. Acest mod de a găti carnea permite păstrarea vitaminelor, dar şi obţinerea unui preparat sărac în grăsimi.

3. La wok – Carnea tăiată în fâşii subţiri se pune în wok-ul cu puţin ulei (de susan, palmier sau măsline) şi se amestecă constant împreună cu legume cum ar fi ardei, ceapă, fasole verde. Acest mod de a găti este mai recomandat decât prăjirea în ulei, deoarece carnea nu este scufundată în ulei şi este preparată foarte rapid.

4. La grătar pe aragaz – Feliile de carne se pun pe grătarul încins, fără să foloseşti ulei. Eventual poţi să stropeşti doar grătarul cu puţin ulei.

De reţinut! Nu prăji carnea de porc în ulei, deoarece se eliberează multe substanţe cancerigene. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare avertizează asupra procesului de prăjire a cărnii, precizând că trebuie evitată cu orice preţ carbonizarea alimentelor, deoarece “se distrug proteinele, zaharurile, lipidele şi se generează substanţele toxice, cancerigene. Grăsimile se descompun în compuşi toxici prin tratamente termice agresive şi sunt greu digerabile devenind extrem de periculoase pentru sănătate”. Potrivit specialistului în nutriţie, uleiul de floarea soarelui nu este recomandat pentru prăjirea alimentelor pentru că nu este rezistent la încălzire şi are un punct de fum scăzut.

Cu ce să combini carnea de porc: O bucată de carne de porc merge de minune cu legume sote, legum fierte în apă sau abur, murături fermentate în saramură, legume pe grătar, legume la cuptor sau legume făcute rapid în wok.

Nu combina niciodată carnea de porc cu: cartofi; pâine; orez; mămăligă. Toate aceste combinaţii greşite nu vor face altceva decât să-ţi îngreuneze digestia şi să te predispună la îngrăşat.

Sfaturi practice – Nu folosi acelaşi tocătorul pe care feliezi carnea crudă şi pentru mărunţitul legumelor. După ce ai tăiat carne crudă nu ai voie să atingi alte ingrediente înainte de a te spăla pe mâini. Spală cuţitul cu care ai tăiat carnea înainte de a-l folosi pentru mărunţitul legumelor. Găteşte carnea integral, nu o servi niciodată în sânge.

Sursa: eva.ro (c)

Matar.ro
StarShinerS

Primeste articole prin email


Etichete tunsori si manichiura